コーンと言えばこの味♡ヤングコーンのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ヤングコーン
- 5～6本
- バター
- 10g
- ☆酒
- 小さじ1
- ☆みりん
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1/2～1
作り方
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- 1
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- ヤングコーンは皮とヒゲを取り除きます。
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- 2
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- フライパンにバターを溶かし、バターを絡めるように軽く炒めます。
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- 3
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- ☆の材料を加え蓋をし、弱めの中火で2分程蒸し焼きにします。
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- 4
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- 蓋を取り、軽く焦げ目が付くぐらいまで炒め、醤油を加え絡めたらできあがりです。
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- 5
- 器に盛ってお召し上がりください♡
おいしくなるコツ
軽く焦げ目が付くと香ばしくて美味しいですよ♡
きっかけ
生のヤングコーンがあったので。
ちっちゃいとは言えコーンと言えばやっぱりバター醤油( *´艸`)