簡単♡可愛い♡ピーマンのお皿でチーズオムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
- ピーマン
- 2~3個
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 大さじ1
- ハム
- 2枚
- オリーブオイル
- 小さじ1
- 温かいごはん
- 100g
- ☆ケチャップ
- 大さじ1
- ☆ダシダ(顆粒鶏がらスープでもOK)
- 小さじ1/3
- ☆醤油
- 少々
- ピザ用チーズ
- 適量
作り方
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- 1
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- ピーマンは半分に切り、ヘタとタネを取ります。
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- 2
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- ハムは1センチ程度の角切りにします。
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- 3
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- ごはんにハムと☆の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
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- 4
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- 卵に牛乳を加え溶きほぐします。
フライパンにオリーブオイルをひき、大きめのスクランブルエッグを作ります。
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- 5
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- ピーマンにケチャップライスを詰め、アルミホイルを敷いた天板並べます。
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- 6
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- スクランブルエッグとピザ用チーズを乗せます。
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- 7
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- 180度のトースターで7~8分こんがりと焼いたらできあがりです。
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- 8
- 器に盛って、お好みでケチャップを添えてお召し上がりください♡
おいしくなるコツ
トースターの焼き加減はお好みで♬7~8分だと歯ごたえが少しある程度です。
きっかけ
ピーマンのアレンジレシピ。
とっても可愛いのでピーマン嫌いのお子さんも食べてくれるかな( *´艸`)