なめこと豆腐とオクラの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはがくのまわりを剥く。オクラが入っていたネットに入れて塩を振り、こすって産毛を取る。
   1分程茹でる。
   なめこはキッチンバサミで石づきを切り落として洗う

2. 2

   鍋に水を入れて沸かす。
   沸騰したらなめこ・豆腐は手にのせて切りながら入れる。
   火が通ったら、○ の材料を入れる

3. 3

   ひと煮立ちしたら火を止める。
   器に盛りオクラ（作り方 1）を入れて完成