鶏からチキンライス レシピ・作り方

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春菜食堂ϋ ♡
鶏の唐揚げを入れたチキンライス
みんながつくった数 2

材料(1人分)

玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1/2個
オリーブオイル
大さじ1
残った鶏の唐揚げ
2個
ケチャップ
大さじ3
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
ご飯
150g
コーン(ドライパック)
大さじ1
ハーブソルト・黒こしょう
少々
ブロッコリースプラウト
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにする。
    ピーマンを細かく刻む。
    鶏の唐揚げを粗めに刻む。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイル・玉ねぎ・ピーマンを入れてコールドスタート。
  3. 3
    火が通ったらケチャップ・鶏がらスープの素を入れる。
  4. 4
    水分を飛ばして煮詰める。
  5. 5
    ご飯・鶏の唐揚げ・コーンを入れて炒め合わせる。
  6. 6
    ハーブソルト・黒こしょうで味を調える。
  7. 7
    チキンライス出来あがり。
  8. 8
    茶碗にチキンライスを詰めてお皿に逆さまにのせる。
  9. 9
    チキンライスにスプラウトを添える。

きっかけ

少しだけ残っている鶏の唐揚げを鶏肉の代わりにチキンライスに入れて。

公開日:2023/01/06

関連情報

カテゴリ
チキンライス鶏のから揚げ

このレシピを作ったユーザ

春菜食堂ϋ ♡ お料理を作るのも食べるのも大好きです♡

つくったよレポート( 2 件)

2023/02/19 13:38
おいしかったです
おめのら
作ってくれてありがとう♡ 鶏からもいい具材になりますよね。
2023/01/11 11:29
参考にしました。
ももっくま
作ってくれてありがとうございます。 嬉しいです。

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