簡単なのに美しい~♡そうめんとカニカマの寒天寄せ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 〇卵は錦糸卵にします。
〇カニカマは手でほぐします。
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- 2
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- そうめんは表示通りに茹でて流水で揉み洗いしザルにあけておきます。
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- 3
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- お鍋に☆の材料を入れ、かき混ぜたら火をつけ、沸騰したら弱火にし、かき混ぜながら3分程煮ます。
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- 4
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- 耐熱のタッパーにそうめんを敷き、上に錦糸卵とカニカマを散らします。
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- 5
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- 3を熱いままそっと注ぎ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ冷やし固めたらできあがりです。
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- 6
- 切り分けて、お皿に持ってお召し上がりください♡
おいしくなるコツ
〇沸騰しては混ぜながら煮てくださいね。
〇輪切りにしたオクラをプラスしても可愛いです♡
きっかけ
そうめんのアレンジレシピ。
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茹でたそうめん、カニカマ、錦糸卵を白だしの寒天寄せにしました♡
とっても美しいのでおもてなしにもピッタリです♪