お肉を漬け込んでいるとき、余裕があれば一度ひっくり返した方が、より良く焼肉のたれが染み込みます。
一度、息子の嫌いな野菜をお肉で巻いて作ったら、野菜が余計!と苦情がきました。 じゃあ、肉だけ?と作ってみました。
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レンジで温めてる間に、卵焼きも焼けるかも。