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キュウリの梅酢和え レシピ・作り方

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3マリム3
簡単な一品です。

材料（1人分）

キュウリ
1本
梅酢
小さじ2
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作り方

  1. 1
    キュウリを1mmにスライスする。
  2. 2
    梅酢をキュウリに回しかけ全体を混ぜて馴染ませる。
  3. 3
    上からラップをし、重石を乗せて一晩おく。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

みょうがを一緒に入れても美味しいです。 今回は白梅酢を使ったので色はついてません。通常の梅酢の場合は赤っぽい色が付きます。

きっかけ

キュウリ消費に

公開日：2021/07/13
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関連情報

カテゴリ
きゅうり梅酢きゅうりの漬物

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3マリム3 調理時間は長いけどほったらかし料理を作ることが多かったです。子供が出来てからは時間がないのでパパっと作れるものを勉強中。オーガニック好きです。

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