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半熟玉子の煮卵(麺つゆで簡単) レシピ・作り方
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はつたん
簡単に作って そのまま食べても トッピングにしても良いですね
みんながつくった数
2
件
材料(5個人分)
たまご
5個
水
玉子がつかる量
漬け汁
麺つゆ(4倍濃縮)
150cc
水
150cc
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作り方
1
玉子を水から入れます
2
お湯が沸騰してから 7〜8分茹でます
3
茹で上がったら 氷水に5分くらいつけて 殻を剥くと剥きやすいです
4
ポリ袋に漬け汁を入れ 玉子をむき入れ 空気を抜いて袋を閉じ一晩置いたら出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
早く食べたい場合は 麺つゆを多めにしたら良いです ごま油を入れても 香りが良いですが 今回はなしで作りました
きっかけ
簡単に作りたくて
公開日:2021/06/24
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このレシピを作ったユーザ
はつたん
ちょっと内気な おばちゃんです 毎日の家庭料理の参考になれば嬉しいです スーパー 道の駅で見つけた食材で作ってます 宜しくお願いします フォローありがとうございます
つくったよレポート(
1
件)
2021/06/25 10:12
美味しかったです♪ ごちそうさまでした♪
ハマチュン
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