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お好み焼き風卵焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
3マリム3
お弁当にも使えます。
みんながつくった数
2
件
材料(2-3人分)
卵
2個
キャベツ
200g
鰹節
5g
桜エビ
大さじ1
塩
少々
水
20cc
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作り方
1
キャベツをみじん切りにする。
レンジで3分加熱し、冷ます。
2
卵を割ほぐし、材料を全て混ぜ合わせる。
3
フライパンに油を敷き、2を入れ、蓋をして焼く。
4
表面が固まったらフライ返しで返し。焼き色をつけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
青のり、昆布茶、紅生姜、天かすなど、お好みで入れてください。
きっかけ
長芋なしで小麦粉を入れるとふんわりにならないので、卵だけで作ってみました。
公開日:2021/06/23
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関連情報
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かつお節(鰹節)
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キャベツ
このレシピを作ったユーザ
3マリム3
調理時間は長いけどほったらかし料理を作ることが多かったです。子供が出来てからは時間がないのでパパっと作れるものを勉強中。オーガニック好きです。
つくったよレポート(
2
件)
2021/06/25 11:15
美味しく出来ました! レシピありがとうございました。
Chai
2021/06/24 08:13
ご馳走様でした(*´ー`*)
hinamam
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