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簡単野菜ペペロンチーノ レシピ・作り方

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ねむよ
夏バテ防止、野菜ペペロンチーノ
みんながつくった数 1

材料(2人分)

パスタ
2人分
お好きな野菜
好きな量
大さじ2
オリーブオイル
適量
ニンニクチューブ
4センチくらい
コンソメキューブ
1個
鷹の爪
少し
胡椒
少し
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作り方

  1. 1
    お湯に塩を入れてパスタを茹でる。野菜も一口サイズにカットしておく。
  2. 2
    大きめフライパンに、オリーブオイルを引きニンニクを炒める。次に野菜を入れてさらに炒める。鷹の爪も入れる。
  3. 3
    パスタが茹で上がったら、茹で汁をお玉一杯分フライパンに入れて、コンソメキューブを入れる。
  4. 4
    コンソメが解けたら、パスタを入れて弱火で炒める。
    塩胡椒で味付け調整して出来上がり。

おいしくなるコツ

パスタの茹で時間は少し短めがオススメです☺

きっかけ

ご飯を炊くのを忘れて、パスタと野菜があって即席で作りました☺︎

公開日:2021/06/09

関連情報

カテゴリ
ペペロンチーノ夏バテ対策簡単夕食トマト系パスタアスパラ

このレシピを作ったユーザ

ねむよ 簡単にできるご飯☺︎

つくったよレポート( 1 件)

2021/06/13 17:05
おいしく頂きました!ありがとうございました。
ココナラドクター@ココナラ
ありがとうございます☺︎嬉しいです!

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