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鍋の素いらず☆カレー出汁の寄せ鍋 レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
カレールーと麺つゆの出汁で。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

冷凍鶏団子
300g
冷凍ほたて
100g
冷凍むきえび
10尾
するめいか(つぼ抜き)
1杯
油揚げ
2枚
キャベツ
1/4個
玉ねぎ
1個
人参
1/2本
えのき
1袋
★水
800ml
★カレールー
1片
★麺つゆ(3倍濃縮)
大3
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作り方

  1. 1
    するめいかは骨を取り除き1センチ幅に。
  2. 2
    油揚げは食べやすいサイズに。キャベツはざく切りに、玉ねぎは横に半分にしてくし切りに、人参は薄く短冊切りに、えのきは石づきを取り除き半分の長さに。
  3. 3
    鍋に★を入れて沸騰させ、カレールーを溶かす。
  4. 4
    冷凍肉団子と冷凍ほたて、冷凍むきえび、1、2を入れ、蓋をして煮込む。
  5. 5
    野菜が柔らかくなるまで煮込んだら完成。

おいしくなるコツ

カレー粉やお好みのスパイスを足しても。

きっかけ

寒い日に子供と一緒に楽しめる鍋を。

公開日:2021/02/11

関連情報

カテゴリ
カレー鍋ミートボール・肉団子ホタテスルメイカ寄せ鍋

このレシピを作ったユーザ

おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得

つくったよレポート( 1 件)

2021/02/12 20:18
美味しかったです♪
楽天ラブ
レポありがとうございます(*^^*) 美味しそうなホタテですね♡お鍋のバリエーションにカレー出汁も加えて残りのお鍋シーズンを楽しんでくださいね♪

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