厚揚げと春キャベツとブロッコリーの豆乳味噌グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春キャベツはざく切りに、ブロッコリーは小房に分けて、厚揚げは食べやすいサイズに手でちぎる。

2. 2

   トースター使用可能な耐熱皿にキャベツを入れ、厚揚げとブロッコリーを乗せてラップをかけレンジ600wで4分加熱し、余分な水分を捨てる。

3. 3

   ★を混ぜ合わせたものを全体にかけ、ピザ用チーズを全体に振りトースターで5分加熱し、チーズがこんがりと焼けたら完成。