炒め不要！辛子明太子と舞茸のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹で始める。茹で上がる1分前に、舞茸を一口大にほぐして入れ、一緒に茹でる。

2. 2

   辛子明太子は中身を取り出し、オリーブオイルと混ぜ合わせる。1㎝角に刻んだトマトと、小口切りにした青ねぎと、しょうゆを混ぜ合わせる。

3. 3

   茹で上がった①と②をさっと混ぜ合わせる。お皿に盛って、きざみ海苔を散らす。