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大根とマッシュルームのあごだしスープ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
あっさり、すっきり。
材料(4人分)
大根
1/4本
マッシュルーム
6個
★水
600ml
★あごだしパック
1パック
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作り方
1
大根は1〜2センチ角にカット、マッシュルームは薄くスライス。
2
鍋に★と1を入れて大根が柔らかくなるまで煮込んだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根はコロコロに、マッシュルームは薄くスライス。
きっかけ
マッシュルームの活用。
公開日:2021/01/08
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マッシュルーム
和風スープ
100円以下の節約料理
大根
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
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