カーボロネロロール レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 800ml
- カーボロネロ 7枚
- 豚ロース肉 1枚
- 酒 少々
- 塩胡椒 少々
- ベーコン 4枚
- 椎茸 1パック
- ○マギーブイヨン 1個
- ○粗びき黒こしょう 少々
作り方
-
1
豚肉は1㎝幅に切り酒・塩胡椒を振る。
カーボロネロは洗って電子レンジで2分加熱する。
カーボロネロの上にベーコンをのせ豚肉を巻いて爪楊枝で止める。
鍋に入れ水を注ぎ火をつける
-
2
沸いたら灰汁を取り10分程煮込む。
椎茸・○ を入れて更に煮込む
-
3
完成
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