簡単！豚こま肉とトマトのカレー炒め♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こま肉は広げて大きいものは一口大に切り、塩胡椒で軽く下味を付けて片栗粉をまぶしておく。

2. 2

   トマトはヘタを取り除いて一口大の櫛形切りにしておく。
   
   玉葱は3㎜幅程度の薄切りにしておく。

3. 3

   中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚こま肉と玉葱を炒めていく。

4. 4

   豚こま肉に8割型火が通ったらトマトと★の調味料を加え、全体に味が馴染む様に炒め合わせる。

5. 5

   全体に味が馴染んだら皿に盛り付けて完成。