お弁当に☆ひき肉×マヨネーズ×パン粉でトンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ひき肉を半分にしてラップで丸めてつぶし、形を形成したら塩を振ってマヨネーズを全体に塗る。

2. 2

   パン粉を全体にまぶして外れないように押さえつける。

3. 3

   フライパンに油を入れ、2を転がしながら揚げ焼きにして中まで火が通ったら完成。

4. 4

   ※火が中まで通りにくいので、弱火でじっくりと焼くかしっかりと揚げて、半分で切ってみて確認を