おやつやお弁当に☆レンジで安納芋の大学芋風 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 安納芋
- 60g
- ★薄口醤油
- 小2/1
- ★ごま油
- 小2/1
- ★塩
- 少々
- 黒ごま
- 少々
作り方
-
- 1
- 安納芋は皮の汚れた部分は取り除き1センチ角ほとにカットし、水にさらす。
-
- 2
- 耐熱皿に1と★を入れ、ラップをかけてレンジ600wで1分30秒加熱し、耐熱皿を譲って安納芋の全体に味を染み込ませる。
-
- 3
- 黒ごまを振って完成。
おいしくなるコツ
薄口醤油が隠し味。
きっかけ
子供のお弁当に。
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