豚ロースとんかつ用で☆マジックソルトソテーレシピ・作り方

Name: 豚ロースとんかつ用で☆マジックソルトソテー
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 豚ロースとんかつ用 200g; マジックソルト 小1/3; 小麦粉 大2〜3; オリーブオイル 適量

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約15分
300円前後

おうち料理愛好家mamayumi

夕食やお弁当、おつまみにも。

材料（2人分）

豚ロースとんかつ用: 200g

マジックソルト: 小1/3

小麦粉: 大2〜3

オリーブオイル: 適量

作り方

1

豚肉を1センチ幅にカットし、マジックソルトを振って小麦粉をまぶす。
2

フライパンにオリーブオイルを入れ、1を表面に焼き色がつくまで焼いたら弱火にして中まで火を通して完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉を1センチ幅にカット。

きっかけ

1枚の豚ロースで2人分の一品に。

公開日：2021/03/21

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得