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簡単副菜!レタスと大葉のナムル♫ レシピ・作り方

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Seal's
切って混ぜて冷蔵庫で寝かしておくだけなので時間がない時でも簡単に作れます♫

材料(2人分)

レタス
1/3個
大葉
6枚
人参
1/2本
★胡麻油
大匙1
★塩
ふたつまみ
★酢
大匙1/2
★醤油
小匙1/2
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作り方

  1. 1
    人参は皮を剥き、千切りにしておく。

    大葉も千切りにしておく。
  2. 2
    レタスは食べやすい大きさにざく切りにしておく。
  3. 3
    ボウルにレタス、人参、大葉を入れ★の調味料を全て加えて全体に味が馴染む様に混ぜ合わせて、冷蔵庫で15分程寝かして完成。

おいしくなるコツ

人参には火を通さないので出来るだけ細い千切りにした方が美味しいです。

きっかけ

子供達にできるだけ野菜を食べさせたくて作りました。

公開日:2020/10/09

関連情報

カテゴリ
レタス男の簡単料理簡単夕食その他のナムルしそ・大葉

このレシピを作ったユーザ

Seal's 中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。 現在はコロナ禍の影響で帰国中です。 簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^) 見てくれた方、ありがとうございます♬ レポートもドシドシお待ちしております(^^)

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