お肉系サラダに☆韓国コチュジャンドレッシングレシピ・作り方

Name: お肉系サラダに☆韓国コチュジャンドレッシング
Total time: 5 min
Yield: 3〜4
Ingredients: にんにく 1片; ★りんご酢（酢でもOK） 大1・1/2; ★コチュジャン 大1/2; ★砂糖 小2; ★ごま油 小2; ★醤油 小1/2; ★すりごま 小2

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5分以内
100円以下

おうち料理愛好家mamayumi

タレ風ドレッシング。

材料（3〜4人分）

にんにく: 1片

★りんご酢（酢でもOK）: 大1・1/2

★コチュジャン: 大1/2

★砂糖: 小2

★ごま油: 小2

★醤油: 小1/2

★すりごま: 小2

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作り方

1

にんにくはすりおろす。
2

1と★を全て一緒にして、しっかりと混ぜ合わせたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コチュジャンはお好みで少し減らしてもOK。

きっかけ

お肉系のサラダに。

公開日：2020/10/03

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得