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レンジで使い切り☆スイートチリソース レシピ・作り方
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約10分
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
余りがちなスイートチリソースを使い切りで。
材料(2〜3人分)
★酢
大3
★砂糖
大2
★はちみつ
小2
★豆板醤
小2/1
★にんにく(すりおろし)
小2/1
★塩
少々
☆水
大2
☆片栗粉
小2/1
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作り方
1
耐熱皿に★を全て入れ、ラップをかけずにレンジ600wで40秒加熱し、混ぜ合わせる。
2
☆を混ぜ合わせたものを1に加えて、混ぜ合わせたら再びレンジ600wでラップをかけずに30秒加熱して軽くとろみをつけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ソースとして使う際はしっかり冷やして。
きっかけ
余りがちなスイートチリソースを使い切りで。
公開日:2020/08/31
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
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