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大きいオクラの肉巻きレンジ蒸し/鰹節ポン酢 レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
大きいオクラで♪

材料(2人分)

大きいオクラ
4本
豚バラスライス
4枚(100g)
塩こしょう
少々
ぽん酢
小2
鰹節
2/1袋
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作り方

  1. 1
    大きいオクラの額を取り除き、1本ずつ豚バラを端から端まで巻く。
  2. 2
    深めの耐熱皿に1を並べて、塩こしょうを振り、ラップをかけてレンジ600wで3分加熱。
  3. 3
    ラップをかけたまま3分ほど放置して蒸したら、ポン酢をかけて全体に絡ませ、鰹節を乗せて完成。

おいしくなるコツ

オクラの端から端までしっかりと巻きつけて。

きっかけ

大きいオクラを美味しく。

公開日:2020/08/13

関連情報

カテゴリ
肉巻き簡単おつまみお弁当のおかず全般オクラ豚バラ肉

このレシピを作ったユーザ

おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得

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