ジャンボししとうのレンジ蒸し/ソース和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- ジャンボししとう
- 3本
- ごま油
- 小1
- ウスターソース
- 小2
- 七味
- 少々
作り方
-
- 1
- ジャンボししとうを縦に半分、横に半分に切る。
-
- 2
- 耐熱皿に1とごま油を入れ、ラップをかけてレンジ600wで2分30秒加熱。
-
- 3
- ウスターソースを加えて和えたら、七味をかけて完成。
-
- 4
- 冷蔵庫で冷やすと更に美味しく。
おいしくなるコツ
種もへたもそのままで。
きっかけ
日本酒のおつまみに。
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