乾燥あおさで☆キャベツときゅうりの酢の物風サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 乾燥あおさ
- ひとつかみ
- キャベツ
- 3枚
- きゅうり
- 1/2本
- ★サラダ油
- 小2
- ★酢
- 小2
- ★砂糖
- 小1
- ★ポン酢
- 小1/2
- ★塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 乾燥あおさはさっと水に浸けて汚れを取り除いたら水気を絞っておく。
-
- 2
- キャベツときゅうりは細く千切りに。
-
- 3
- 1と2を一緒にして、★を混ぜ合わせたドレッシングをかけて全体をしっかりと混ぜ合わせたら完成。
-
- 4
- そのままでも、冷蔵庫で冷やしてしんなりとさせても。
おいしくなるコツ
塩こしょうで味を整えて。
きっかけ
酢の物よりもたくさんの野菜を。
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