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ズッキーニのソテー☆甘辛にんにく醤油 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
お弁当や付け合わせに。
材料(2〜3人分)
ズッキーニ
2/1本
にんにく(すりおろし)
1片
砂糖
小1
醤油
小1
ごま油
大1
塩こしょう
少々
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作り方
1
ズッキーニは7〜8ミリ幅の半月切りに。
2
フライパンにごま油とにんにくを入れ、香りが立ったら砂糖と醤油を加えて混ぜ合わせる。
3
タレのように照りが出てきたら1を加えて両面に焼き色がつくまで加熱したら、最後に塩こしょうを振って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最初にタレを作ってソテーする。
きっかけ
お弁当用に。
公開日:2020/08/20
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
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