ズッキーニ☆ハーブとスパイスでお洒落なソテー レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
お弁当やワンプレートの彩り、おつまみにも。
みんながつくった数 1

材料(2〜3人分)

ズッキーニ
2/1本
★乾燥バジル
2〜3振り
★クミンパウダー
2〜3振り
★粉チーズ
3〜4振り
★岩塩
3〜4振り
オリーブオイル
大1

作り方

  1. 1
    ズッキーニは5ミリ幅の輪切りに。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れ、1を表面に焼き色がつくまで両面加熱。
  3. 3
    ★を全体に振り、更に全体の両面に広がるように軽く混ぜながら焼き付けたら完成。

おいしくなるコツ

焼き付けるように。

きっかけ

ワインのお供にヘルシーおつまみ。

公開日:2020/07/15

関連情報

カテゴリ
ズッキーニワインに合うおつまみハンバーグ 付け合わせ簡単おつまみ作り置きの野菜

このレシピを作ったユーザ

おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得

つくったよレポート( 1 件)

2020/07/15 18:57
美味しく頂きました。 ありがとうございます。
ネロ助2011
レポありがとうございます(*^^*) とっても綺麗な仕上がりと盛り付けですね♡ズッキーニは食感がよく、ソテーだけでも美味しい一品になりますね♪

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