食べる☆万能ニラだれ◎にんにく・生姜不使用 レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
冷奴、納豆、お肉、お魚…なんでも万能だれ。

材料(4人分)

ニラ
1束
★醤油
大1
★酢
大1
★ごま油
小2
★砂糖
小1〜2
★すりごま
小1〜2
★塩
小1/2
★ラー油
小1/3
鷹の爪
1本

作り方

  1. 1
    ニラはみじん切りに。
  2. 2
    清潔な保存容器に★を全て入れて混ぜ合わせ、1と鷹の爪を加えて更に混ぜ合わせる。
  3. 3
    冷蔵庫で冷やしたら完成。

おいしくなるコツ

にんにくと生姜を入れなくても美味しい調味料の配分のに。

きっかけ

ニラをまとめ買いしたので。

公開日:2020/06/06

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カテゴリ
お肉に合うタレその他調味料にらその他のタレ

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得

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