干し椎茸がアクセント☆大根と水菜のグリーンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干し椎茸は水に浸けて戻し、薄くスライスし耐熱皿に入れ、焼肉のたれを加えてレンジ600wで1分加熱し、粗熱が取れるまで混ぜ合わせる。

2. 2

   大根と人参は4センチの細い千切りに、水菜は4センチの長さに、グリーンリーフは一口サイズに手でちぎる。

3. 3

   1と2を一緒にして全体をざっくりと混ぜ合わせる。

4. 4

   市販のドレッシングをかけて完成。