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ジップロックで簡単☆ピリ辛野菜スティック レシピ・作り方

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ちぼみ
酸っぱいのが苦手な人でも食べられる和風ピクルスです。切って味付けしてつけておくだけ。

材料(2人分)

お好みの野菜
300g
3つまみ
☆白だし
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆お酢
大さじ1
わさび
チューブで4cm
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作り方

  1. 1
    お好みの野菜を300gスティック状にカットし、塩をふっておきます。今回はきゅうり、大根、にんじん、セロリを使いました。
  2. 2
    ☆の調理料をまぜあわせタレを作ります。
  3. 3
    1の野菜からでた水気をかるくとったら、ジップロックに移します。そこに2のタレを加えてもみ、6時間以上おいたら食べごろです。

おいしくなるコツ

スティック状に切ってあるので、おつまみにも最適です。お好みのでわさびをプラスしてください。

きっかけ

酸っぱいのが苦手なので、お酢少なめのおいしいレシピを考えました。

公開日:2020/04/12

関連情報

カテゴリ
きゅうり大根にんじん簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

ちぼみ ただいま妊娠中です。塩分控えめで、おいしい野菜たっぷりレシピを心がけています。

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