枝豆とカニカマの茶碗蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにうどん出汁3カップと卵を４個入れて、よくまぜる。

2. 2

   容器に枝豆、カニカマを入れる。

3. 3

   茶こしでこしながら1の卵液をしずかに入れる。

4. 4

   キッチンペーパーを敷いて、アルミ箔でふたをした容器を入れる

5. 5

   フライパンに水2cm入れ沸騰したら、容器を入れて蓋をして中火で１２分。