カリフラワーの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーは小房に分けて一口サイズに、小ねぎは小口切りに。

2. 2

   鍋にごま油を入れ、塩を振って鶏ひき肉を炒め、出汁とカリフラワーを加えて煮込む。

3. 3

   カリフラワーが煮崩れる前に火を止めて合わせ味噌を溶いて小ねぎを振って完成。