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箸休めに☆簡単すぎるセロリのピクルス レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
セロリだけで。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
セロリ(茎の部分)
2/1〜1本
鷹の爪
1本
★酢
大3
★砂糖
小2/1
★塩
ひとつまみ
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作り方
1
セロリを3ミリくらいの幅でカットする。
2
ポリ袋に1と種を取り除いた鷹の爪、★を全て加えて揉んだら、冷蔵庫でそのまま半日ほど寝かせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
砂糖と塩はお好みで量を調整して。
きっかけ
セロリが余っていたので。
公開日:2020/01/22
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
つくったよレポート(
1
件)
2021/07/10 20:27
サッパリしていて美味しく出来 ました。鷹の爪が味だけでなく、 見た目も楽しませてくれました。 ご馳走さまでした。
みそのみ
レポありがとうございます(*^^*) 素敵な仕上がりです♡暑い季節にぴったりのピクルスですよね♪鷹の爪がいい仕事してくれます!!
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