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塩もみなすとミニトマトのドレッシング和え レシピ・作り方

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西野シオン
箸休めに

材料（2人分）

なす
小2個
塩
少々
大葉
1枚
ミニトマト
10個
イタリアンドレッシング
小さじ1
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作り方

  1. 1
    なすは細切りにして塩もみする。
    ドレッシングで和えるので水（材料外）に浸して塩気を抜く。
    大葉を刻む。
    なす・ミニトマト・大葉をイタリアンドレッシングで和える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜が少ない冬にひと工夫

公開日：2019/11/25
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