カニカマと長ネギの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カニカマはほぐし、長ネギは斜めにスライス、卵はよくときほぐして、白だしと混ぜます。

2. 2

   1、で準備したものを全てあわせて、よく混ぜます。
   小さめのフライパンを中火で熱し、油を入れて、卵液を一気に流し入れます。

3. 3

   大きな円を書くようにして、2.3回混ぜます。
   下側が焼けるまで、蓋をして待ちます。焦げないように、火加減に注意してください。

4. 4

   下側が焼けたら、大きめのフライ返しなどで、ひっくり返します。両面に火が入れば完成です。