豚ロースでお手軽に☆もつ鍋風スープ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツはざく切りに、ごぼうは5センチくらいの長さで薄く斜め切りに、ニラは5センチくらいの長さに、にんにくは薄くスライスする。
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- 2
- 鍋に★とキャベツ、ごぼう、にんにくを入れて煮込む。
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- 3
- 具材がくたくたになったら豚肉とニラを入れて火が通ったら完成。
おいしくなるコツ
ニラは豚肉と一緒に最後に入れて煮込みすぎない。
◆注:使用方法 白だし:水=1:13の白だしを使用◆
きっかけ
もつ鍋の味を手軽に食べたくて。
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