厚切りが旨い☆煮込まない豚ロース大根【時短】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースを2センチの幅でカット。大根は豚ロースと同じ大きさにカット、深ネギは斜め切りに。

2. 2

   1の大根を耐熱皿に入れ、ラップをかけてレンジ600wで3分加熱。

3. 3

   大根から出た汁は捨てずに、★を全て加えて混ぜ合わせておく。

4. 4

   フライパンに油を入れ、豚ロースに塩を振って焼き目がつくまて焼き、深ネギを加えて炒め合わせ大根と3を加えて炒め絡めたら完成。