白菜と木綿豆腐の豆乳味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は芯と葉を分けて1センチ幅にカット。

2. 2

   鍋に白菜と木綿豆腐、出汁を入れて煮込む。

3. 3

   白菜がとろとろになったら豆乳を加え一煮立ちさせ、火を止めて味噌を溶く。

4. 4

   器に盛ってすりごまとごま油を加えて完成。