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バジルを効かせて☆エリンギのバター醤油 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
バジルの風味で。
材料(2人分)
エリンギ
1パック
★バター
小1
★醤油
小2
乾燥バジル
小1
オリーブオイル
適量
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作り方
1
エリンギは横に半分にし、縦に薄くカット。
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、エリンギを焼き色がつくまで焼く。
3
★を加え絡めたら火を止め、バジルを振って軽く混ぜ合わせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
エリンギは焼き付けるように焼いて。
きっかけ
おつまみにエリンギだけで一品を。
公開日:2019/11/06
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
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