秋の醍醐味☆柿と大根のなますレシピ・作り方

Name: 秋の醍醐味☆柿と大根のなます
Total time: 5 min
Yield: 3〜4
Ingredients: 柿 2/1個; 大根 5センチ; ★酢 大2; ★砂糖 小1; ★白だし 小2/1

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5分以内
100円以下

おうち料理愛好家mamayumi

白だしを使って。

材料（3〜4人分）

柿: 2/1個

大根: 5センチ

★酢: 大2

★砂糖: 小1

★白だし: 小2/1

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作り方

1

柿と大根を縦に細くカットする。
2

★を全て混ぜ合わせ、1を加えて和えたら冷蔵庫で半日以上冷やして完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少し硬めの柿を選んで。

きっかけ

柿の消費に。

公開日：2019/10/11

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得