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へべすを使って☆グリーンサラダ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
へべすをシンプルに味わう。
材料(2人分)
レタス
3枚
水菜
1房
玉ねぎ
1/4個
★へべす(絞る)
1個
★塩
ひとつまみ
★オリーブオイル
小1/2
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作り方
1
レタスは1センチ幅にカット、水菜は5センチ幅にカット、玉ねぎは薄くスライスする。
2
★を全て混ぜ合わせてドレッシングを作る。
3
1を皿に入れ、2を全て加えざっくり混ぜ合わせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
そのまま食べても、冷蔵庫で寝かせてしんなりさせても。
きっかけ
宮崎の特産品へべすをいただいて。
公開日:2019/10/12
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
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