【ガサツ料理】手軽に作れる♪肉巻きはんぺん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はんぺんを6等分に切ります。

2. 2

   豚肉ではんぺんを巻きます。
   私は面倒なのでやりませんが、巻き終わりに小麦粉を少し振ると巻きがほどけにくくなる…はず。
   私はやりません（くどい）。

3. 3

   なお、はんぺんは火を入れると膨らむので、あまりキツキツに巻かない方が身のためです。
   軽くクルクルっと。

4. 4

   フライパンに油をひいて、巻き終わりを下にして焼きます。
   最初は中火で、時々転がして焼き色がついたら弱めの中火にして、水と調味料を全部入れて絡めます。

5. 5

   豚肉に完全に火が通り、調味料にとろみがついたらタレを味見して、美味しければOK！
   胡椒を振って出来上がりです。