しっかり焼き目を付けたズッキーニソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは五ミリ幅の半月切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ、ズッキーニを焼く。しっかり焼き目がつくように辛抱強く待つ。

3. 3

   焼き目が付いてきたらコンソメを入れ全体に味を馴染ませる。

4. 4

   盛り付けの際に粉チーズを小1ずつ振りかけて完成。