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トマト系パスタ
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簡単!トマトソース レシピ・作り方
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約30分
500円前後
mika11260611mika39
簡単に作れます!ピザソースや、パスタ、煮込み料理、オムライスにかけるなどいろいろ使えます!
材料(4人分)
トマト缶(ホールorダイス)
1缶
ニンニク
2かけ
玉ねぎ
1/4個
ローリエ
1枚
塩コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ2
作り方
1
ニンニク、玉ねぎは細かめのみじん切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ火にかけ、香りが出てきたら玉ねぎを炒める。
3
玉ねぎがしんなりしたらトマト缶、ローリエを入れ10分ほど煮込む。塩コショウで味を調えたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ニンニクの香りをひきだして、塩の量はお好みの量で。
きっかけ
ピザソースがなかったので作りました。
公開日:2019/02/01
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トマトソース
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