上新粉お団子☆きな粉かけておめかし♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   上新粉にお水を入れて混ぜて、手でこねます。
   耳たぶくらいの柔らかさになるよう調整しました。
   ※水を入れすぎたのか柔らかくなりすぎたので、上新粉をすこしだけ追加しました。

2. 2

   お鍋にたっぷりの水を入れて、お湯を沸かします。

3. 3

   １でこねただんごのもとを、１６等分します。
   ひとつづつ丸めて、お湯が沸いたお鍋に入れていきます!
   ※五分くらい茹でると、プカプカ浮いてきますのでそのままにします。

4. 4

   団子を茹でてる間に、上にかけるきな粉の準備です☆
   きな粉と砂糖を同量で合わせて塩をすこしだけ入れます!そして混ぜたら出来上がり!

5. 5

   茹でているだんごはプカプカと浮いて来てから、３分ほどそのままゆでます。
   お湯から取り出したら冷水に入れてあげて、冷ますのですがまだ温かいうちに食べちゃいましょう!

6. 6

   水きりしたお団子に、きな粉をかけておめかししてあげたら出来上がりです♡
   お好みで串に刺して食べやすくしてあげてくださいね!