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牛肉とちんげん菜とはるさめ炒め レシピ・作り方

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西野シオン
パパッとあと一品

材料（2人分）

はるさめ
14g
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
1かけ
牛肉 角切り
155g
ちんげん菜
1株
酒
大さじ1
○鶏ガラスープの素
小さじ1/2
○醤油
小さじ1
○粗びき黒こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    はるさめは熱湯（材料外）に4分位漬けて戻す。
    にんにく・ちんげん菜を切る。
    フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れ香りが立ったら牛肉を炒め色か変わったらちんげん菜を入れる
  2. 2
    酒を入れる。
    はるさめを入れて○ で味付けする
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もう一品。簡単肉料理

公開日：2018/12/31
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