じゃがいもとクレソンの軽炒めレシピ・作り方

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西野シオン

さっと炒めるだけです

材料（2人分）

オリーブオイル: 大さじ1

じゃがいも（はるか）: 2個

クレソン: 7〜8㎝ 12〜13本

醤油: 4〜5回し

粗びき黒こしょう: 少々

作り方

1

じゃがいもは細切りにして洗って水を切る。
フライパンにオリーブオイルを入れじゃがいもを炒める。
クレソンを入れる。
油が回ったら鍋肌に醤油を入れ粗びき黒こしょうを振る
2

仕上げにオリーブオイルをかける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回使ったはるかは生でも食べられる品種です

きっかけ

クレソンを食べさせたい

公開日：2018/10/29

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カテゴリ: クレソンじゃがいも

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