ヘルシー♡揚げないコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いてザッと切り、耐熱容器に入れ蓋をし、電子レンジで7〜8分温める

2. 2

   たまねぎ・にんじんをみじん切りにしたら、
   フライパンに油を敷いて鶏ももミンチを炒める。パラパラと炒まって来たら、たまねぎ→にんじんを入れて炒める。
   鶏ガラスープの素、塩胡椒をする。

3. 3

   1のじゃがいもをマッシュし、2で炒めたものを混ぜ合わせる。

4. 4

   キャベツを千切りにして、器の底に敷くように盛る。