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★ふわふわ卵★レタスとトマトのスープ レシピ・作り方

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タナママ2021
彩りが綺麗なです(^^)子供に人気で、「あったまるスープちょうだい！」と言ったら、このスープを出します。

材料（4人分）

レタス
1/2
卵
2個
ミニトマト
5個
水
3カップ
★固形スープの素
1と1/2
★酒
大さじ1
★塩
小さじ1/3
★こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    材料を準備する。
    レタス：食べやすい大きさにちぎる。

    ミニトマト:1/4に切る。

    卵：割って混ぜる。
  2. 2
    鍋に水3カップを沸かす。

    ★を入れる。

    レタスとミニトマトを入れる。
  3. 3
    煮たったら、卵を流し入れて、ふんわりしたらすぐに火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵を入れてふんわりしたら、すぐに火を止めましょう。

きっかけ

レタスが余ったのでつくったら、思いのほか子供に好評でした(^^)

公開日：2018/04/09
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関連情報

カテゴリ
野菜スープその他の卵料理レタストマト全般
料理名
★ふわふわ卵★レタスとトマトのスープ

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