赤米と雑穀の七草粥☆炊飯器使用 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米を洗い、内釜で雑穀と赤米も加え軽く混ぜます。
   炊飯器の「白米」の2合の目盛りより50cc位多めに水を加えます。
   浸水時間は気にせず、すぐ「おかゆコース」で炊き始めます。

2. 2

   七草は良く洗います。
   鍋に湯を沸かし塩を入れ七草を茹でます。
   すぐに火が通るので水にくぐらせてギュッと絞り、粗みじん切りします。

3. 3

   炊き上がったおかゆに七草を入れて練らないように混ぜたら、おわんにつぎわけてトッピングをのせて出来上がりです。